طاجن اللحمة بالبطاطس في الفرن,طريقة عمل لحم بالبطاطس بالفرن,طاجن لحم بالبطاطس بالصور

الخميس أكتوبر 20, 2022 6:30 am

ازيكم يا بنات يارب تكونو بخير
طريقة عمل طاجن اللحمة بالبطاطس بجد الطعم رهيب والطريقة سهلة جدا
ياريت تجربو ومش هتندمو خالص

يالاه بسم الله نبتدي
المقادير
نص كيلو لحمة
2 بطاطس كبيرة
طماطم
بصل
توم
فلفل اخضر وحامي اختياري
زيت وزبدة
بهارات
فلفل اسود
مكعب مرقة دجاج

الطريقة

او شئ نقطع اللحمة قطع صغيرة ونشوحها في الزيت والزبدة ومعاها التوم

هنكون قطعنا الخضار البصل والفلفل والطماطم شرائح بالشكل ده

بعد تشويح اللحمة ونضيف الخضار المقطع

والبهارات والمكعب المرق والفلفل الاسود

ونقلب كله مع بعضه

نتركها علي النار تستوي بالشكل ده

هنحضر البطاطس نقطعها بالشكل اللي حبينو

ونحمرها في الزيت نص سوي بتفرق في الطعم غير وهي ناية وبتستوي بسرعه

بعد محمرنها هنرصها في طاجن فخار او صينية

بعد مسوينا اللحمة شوية علي النار هنضفها علي البطاطس المحمرة نص سوي بالشكل ده

نقعط طماطم علي الوش ونحط زبدة وشطة اصلي بحبها حسب رغبتك

وينغطيها بالفويل وندخلها الفرن حولي ساعه

بعد ماخرجت كانت لسه بتغلي جدا وده شكلها

يارب وصفتي تعجبكم وارجو تجربوها طعمها خيال
بالف هنا
اختكم في الله زهرة البنفسجâ:tm:¥